Här ska ni få ett jättesmarrigt recept på lax till helgen...

Hur enkelt som helst att göra...!

Ingredienser:

2 Fänkålsstånd

400-500 g laxfilé

½ tsk salt

2 krm peppar

3 ägg

3 dl grädde

½ dl gräslök (eller mer!)

100 g riven ost

Gör så här:

Koka upp fänkålen delad i bitar några minuter.

Skär laxen i strimlor.

Smörj en form.

Varva lax och fänkål.

Salta o peppra.

Vispa samman ägg, grädde och gräslök.

Häll äggstanningen i formen och tillsätt riven ost. 

Grädda i 200 grader, ca 30 minuter.

Smaklig måltid!

 

Julia

28 augusti 2009 08:41

Tack för middagstipset. Den laxen kommer vi att prova!

Tack för den :-)
Kram

http://hjulia.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Idag tog jag mig en tur ut i skogen. Jag plockade olika sorters mossa och lite annat smått o gott...   Väl hemma igen letade jag fram en gammal korg...   Resultatet ser du här...!    Tänk vilken effekt det blir av att blanda lite ol...

  Gör som mig och min polare "Dö-Nick"... ;) *fniss* Tänd ett ljus, plocka fram en bra bok och myyyys...   Det kan man göra med gott samvete såna här "regn-rusk-dagar"!!!          KRAM!     ...

  och ner som en pannkaka...! Är det inte så man brukar säga?   Det blir ju inte alltid som man hoppas och vill...   I och för sig bad jag om nya utmaningar, och det har jag fått! Inte på det sätt som jag hade tänkt mig... men likväl en...

Nu är jag i mitt rätta element... Skorpionens tecken...!    Känner mig återigen sugen på utmaningar...vill ha fördjupad kunskap... En sak har jag lärt mig...Kunskap är makt...!!! Men helst av allt vill jag ha pengar...MASSOR...NUUUU!   (D...

  Imorse satte jag lilltösa på tåget upp till norr igen... Det har varit så roligt att ha henne hemma under några dagar...!   Det blir en sån påtaglig tystnad i huset efter henne...*fniss*... Lillskruttan kan "surra" hon... ;) Och det liv...