Regn nästan hela dan i Gisslarbo...

Passade på att göra en rejäl älg-gryta...då har man mat i några dagar... ;-)

Sedan gjorde jag en rensning i kyl o frys, hade lite "små-duttar" av än det ena och än det andra...

Resultatet blev en "improviserad omelett"...! ;-)

Stekta kantareller och bacon blandat med strimlad purjolök...

"Ägg-stanningen" bestod av.... ägg, creme fraiche, lite riven ost, lite keso, en skvätt mjölk och svartpeppar...

Överst några tomatskivor...

VOILA...! Kvällsmaten fixad...!

Blev fullt ätbart...! :-)